« Une nouvelle approche concertée d’écologie industrielle et territoriale (EIT) pour la Communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles »

Une démarche économique fondée sur la culture locale et s’inscrit dans son environnement :

• La relance de la filière Amande est engendrée par une réflexion menée à l’aune d’un projet européen : « Les paysages français de Vincent van Gogh » dont la feuille de route était de transformer un flux culturel local en un avantage économique territorial (influencé entre autres par le rite du Hanami japonais basé sur la floraison des cerisiers ainsi que la recherche d’une offre expérientielle en complément d’une offre culturelle picturale)
• L’opportunité de relancer cette activité découle d’une convergence entre :
  
  • une culture locale emblématique
  • un géoterroir favorable et de nouvelles exigences climatiques
  • une mécanisation de la conduite du verger
  • une valorisation de terrains pauvres
  • un territoire et une agriculture à redynamiser
  • une nécessité de réouverture du paysage et créer des coupefeux
  • une tendance alimentaire sociétale solide
  • des secteurs et marchés dynamiques et à long terme
  • un large gap entre production et consommation nationale
  • des cours mondiaux exponentiels
• La relance de la filière amande a été inscrite au Schéma de Développement Economique de cette Communauté de commune en janvier 2015 avec pour but d’adosser un développement économique durable à la relance d’une culture agricole dans le cadre des contrainte environnementales imposées par l’environnement d’un Parc naturel régional.

Cette relance de filière a été conçue de façon systémique au service du paysage dans ses aspects socio-économique et environnementaux : depuis la production jusqu’à la distribution en passant par la pédagogie et l’attractivité du territoire.

• Pour cela un éventail de conventions techniques ont été mises en place pour l’accompagnement stratégique et technique des acteurs et parties prenantes
• Outre la transversalité de la démarche regroupant différents publics (synergies et mutualisations entre agriculteurs,administrations, associations, écoliers et autres usagers du territoire) les objectifs poursuivis sont d’ordre :
  
  • économique : développement du secteur agricole et connexe, création d’emploi et de valeur, installation d’entreprises
  • durable : favoriser la biodiversité, l’environnement, recherche d’équilibre circulaire, réouverture des milieux
  • culturel : exploration de la culture locale, actions pédagogiques
  • attractivité du territoire : notoriété, attraction des creative class et lien avec le tourisme
• Dans ce cadre a été mis en oeuvre un dispositif d’accompagnement des agriculteurs en tant qu’acteurs économiques mais aussi en tant qu’intervenants sur le modelage du paysage
• Dès l’amont (identification des acteurs, parcelles, entreprises, production) est envisagé l’aval : débouchés commerciaux et recyclage des coproduits et déchets dans divers secteurs : Coques > secteur; Energie, paillage ; Goves/écales > secteur;Alimentation animale ; Farine de coques > secteur Vétérinaire (excipients) ; Peau de l’amandon > Agroalimentaire etc...